Gừng chính là một trong những loại gia vị “nhỏ nhưng có võ to” trong các bếp ăn gia đình Việt. Không chỉ nêm nếm cho các món ăn hàng ngày thêm phần trọn vẹn, gừng còn hỗ trợ cho Y học rất nhiều trong chữa bệnh, tiêu biểu là điều trị viêm họng hạt. Dưới đây là các cách chữa bệnh viêm họng hạt bằng gừng hiệu quả được các chuyên gia khuyên dùng.
Vì sao gừng giúp ích cho việc chữa viêm họng hạt
Theo y học cổ truyền, gừng có vị cay, tính ấm, quy vào các kinh phế (phổi), tỳ (lá lách), vị (dạ dày) có tác dụng tán hàn, phát biểu, long đờm thường được dùng để chữa các chứng phong hàn và kích thích tiêu hóa.
Trong gừng có các hoạt chất tinh dầu zingiberen, chất nhựa, chất cay, tinh bột.
- Tinh dầu: chứa Zingiberol, zingiberene với tính cay ấm giúp tăng cường tuần hoàn huyết dịch, chữa cảm lạnh, buồn nôn, ho do lạnh.
- Chất cay: có thể làm ấm can thận, giáng hư hỏa, chống viêm, giảm sưng, đau.
- Chất nhựa, tinh bột: kích thích tiết dịch vị, giảm thiểu mệt mỏi.
Những hoạt chất tốt trong gừng sẽ giúp chống viêm, giảm sưng đau những hạch đỏ trong cổ. Đồng thời, gừng giúp long đờm, làm ấm can thận cho người bệnh viêm họng hạt.
Các bài thuốc chữa viêm họng hạt bằng gừng
Dưới đây là những bài thuốc đơn giản nhưng hiệu quả từ gừng cùng những nguyên liệu dễ kiếm mà bạn có thể áp dụng và thực hiện tại nhà để hỗ trợ cho việc điều trị viêm họng hạt.
Trà gừng, quế và hoa cúc chữa viêm họng hạt
Cũng giống như gừng, quế và hoa cúc có vị cay, mùi thơm nồng, dược tính mạnh. Khi 3 nguyên liệu này kết hợp với nhau sẽ giúp người bệnh viêm họng làm ấm cơ thể, kháng viêm, kháng khuẩn, làm sạch vòm họng và thông thoáng cổ.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 nhánh quế, 1 củ gừng nhỏ, 100g táo tàu, 100g đường nâu, 30g hoa cúc sấy khô.
Điều chế:
- Táo bỏ hạt rửa sạch cùng hoa cúc và quế.
- Gừng gọt sạch, rửa sạch, thái lát mỏng.
- Cho 1/ 2 số gừng đã rửa cùng quế, táo tàu và hoa cúc vào nồi, đun sôi trong 10 phút. Sau 10 phút, cho 1/2 số gừng còn lại vào nồi đun thêm 10 phút nữa.
- Chắt lấy nước để uống khi còn ấm.
Liều dùng: Dùng 2 lần/ ngày.
Chữa viêm họng hạt bằng gừng và củ cải trắng
“Củ cải trắng” được xem là một loại “nhân sâm Việt Nam” với nhiều công dụng vô cùng hữu ích. Củ cải có vị ngọt, hơi cay, đắng, tính bình, không động có tác dụng chữa ho, long đờm, lợi tiểu. Chất cay nhẹ trong củ cải trắng giúp kháng khuẩn, giảm đau nhanh.
Khi kết hợp củ cải trắng với gừng tươi sẽ cho ra một bài thuốc điều trị viêm họng hạt vô cùng hiệu quả.
Nguyên liệu: 1 củ gừng tươi và 1 củ cải trắng nhỏ.
Điều chế:
- Gừng cạo vỏ, rửa sạch, cắt lát.
- Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch bằng nước muối sinh lý để sát khuẩn. Sau đó cắt miếng nhỏ.
- Giã nát gừng cùng củ cải trắng với một chút muối. Sau đó chắt phần nước riêng, phần bã riêng.
Cách dùng và liều dùng:
- Ngậm phần bã trong miệng khoảng 5 phút.
- Nước uống 2 lần mỗi ngày vào sáng và tối.
- Súc miệng lại với nước ấm sau khi sử dụng.
Bài thuốc vỏ gừng tươi và mật ong
Mật ong chính là một trong nguyên liệu tự nhiên “nổi đình nổi đám” có công dụng điều trị bệnh hiệu quả. Trong mật ong chứa nhiều chất chống oxy hóa, kháng khuẩn. Cùng với gừng, mật ong sẽ giúp cho người bệnh viêm họng hạt chữa kho khan, ho đờm, làm dịu những cơn đau.
Nguyên liệu: 50ml mật ong nguyên chất, vỏ gừng tươi, vỏ quýt, vỏ chanh hoặc cam, 3 quả ô mai.
Điều chế:
- Đem vỏ gừng tươi, vỏ quýt vỏ cam ( hoặc chanh) cùng quả ô mai đi rửa sạch cùng nước muối sinh lý.
- Cho các loại dược liệu trên cùng với mật ong vào 1 bát nhỏ. Sau đó đem chưng cách thủy từ 15 – 20 phút.
Cách dùng và liều dùng:
- Mỗi lần sử dụng lấy 1/2 thìa cafe hỗn hợp trộn cùng 100ml nước ấm.
- Dùng 3 lần mỗi ngày vào sáng, trưa và tối.
Gừng tươi và muối
Đây là phương pháp đơn giản và dễ thực hiện nhất giúp chữa viêm họng hạt hiệu quả. Muối với tính sát khuẩn cao khi đi vào trong cổ họng sẽ trị viêm, giảm sưng tấy những hạch đỏ trong họng. Đồng thời, làm giảm đau buốt cổ, kháng khuẩn.
Nguyên liệu: gừng tươi, muối.
Điều chế:
- Gừng tươi gọt vỏ, rửa sạch, thái thành từng lát nhỏ.
- Cho gừng vào cối, giã nhuyễn cùng muối.
Cách dùng và liều dùng:
- Cách 1: Ngậm hỗn hợp trên trong miệng trong khoảng 3 phút. Sau đó súc miệng lại bằng nước ấm. Dùng 2 lần mỗi ngày.
- Cách 2: Lấy 1 thìa cafe hỗn hợp với 100ml nước ấm. Đun sôi. Uống 2 lần mỗi ngày, mỗi lần uống từng ngụm nhỏ.
Chữa viêm họng hạt bằng gừng tươi kết hợp cùng hành tím
Hành tím có mùi hăng,tính ấm, vị cay nhẹ có tác dụng làm ấm cơ thể, giải độc, kích thích tiêu hóa. Ngoài ra, trong hành tím cũng có hoạt chất giúp kháng khuẩn, kháng viêm, tiêu diệt vi khuẩn gây hại, rất có ích trong việc chữa viêm họng hạt.
Nguyên liệu: 1 củ gừng tươi. 2 – 3 củ hành tím
Điều chế:
- Hành và gừng bỏ vỏ, mang rửa sạch, bỏ vào nồi.
- Đổ vào nồi một lượng nước vừa phải, sau đó đun sôi
Cách dùng và liều dùng:
- Dùng nước để xông mũi và miệng 3 lần/ ngày.
Trên đây đều là những bài thuốc dân gian từ gừng đã được nhiều người sử dụng đem lại hiệu quả cao trong việc điều trị viêm họng hạt. Chúc bạn sẽ áp dụng thành công và bảo vệ tốt cho sức khỏe của mình.
Có thể bạn quan tâm: Viêm họng hạt có lây không?