Thận ứ nước kiêng ăn gì?

Thận ứ nước kiêng ăn gì là một trong số những yếu tố dinh dưỡng quyết định việc điều trị lâu dài. Để hiểu rõ kiến thức về chế độ ăn uống cho người bệnh thận ứ nước, xin mời quý độc giả theo dõi thông tin trong bài viết dưới đây.

Thận ứ nước kiêng ăn gì?

Trước khi tìm hiểu bệnh thận ứ nước kiêng ăn gì, người bệnh cần biết rõ thông tin về tình trạng này. Theo các bác sĩ chuyên khoa, thận ứ nước là tình trạng tổn thương của thận khi nước tiểu bị tắc nghẽn và ứ đọng trong thận làm thận bị giãn nở và sưng to. Tình trạng thận ứ nước cấp tính có thể phục hồi trong một vài ngày nhưng thận ứ nước kéo dài thành mãn tính sẽ làm tình trạng tổn thương trầm trọng hơn.

Khi bị thận ứ nước, bạn cần phải điều chỉnh lại lối sống để có thể đẩy lùi bệnh càng sớm càng tốt. Về ăn uống, người mắc thận ứ nước cần hạn chế những thực phẩm gây hại cho thận. Các loại thực phẩm người bị thận ứ nước nên kiêng ăn là:

Thực phẩm giàu vitamin C và kali: Kali và vitamin C xuất hiện rất nhiều trong các thực phẩm như cam, lựu, hạt dẻ, chuối,… Chúng khiến cho những bệnh nhân bị thận ứ nước xuống sức nhanh hơn do cường độ cơn đau ở bể thận tăng cao. Vậy nên người bệnh cần hạn chế bổ sung những loại thức ăn này.
Muối: Nên giảm lượng muối tối đa trong khẩu phần ăn. Bởi muốn khiến cơn đau và tốc độ hình thành sỏi tăng cao, do đó nếu hạn chế muối, tình trạng của bạn sẽ được cải thiện hơn.
Đạm động vật: Đạm động vật làm đẩy nhanh tốc độ hình thành sỏi ở bể thận. Đồng thời nó còn khiến thận phải hoạt động nhiều hơn. Bên cạnh đó, đạm động vật khi dung nạp vào cơ thể còn sản sinh ra nhiều thành tố không tốt. Chính bởi vậy, bệnh nhân thận ứ nước nên kiêng ăn các thực phẩm như thịt bò, thịt dê… Bạn có thể cung cấp đạm cho cơ thể bằng các loại hạt ngũ cốc như lạc, hạnh nhân, óc chó…
Rượu bia: Rượu bia kích thích bàng quang khiến người bệnh đi tiểu nhiều, khiến thận phải làm việc nhiều hơn khiến thận nhanh chóng yếu đi. Thận ứ nước càng dễ bị tổn thương hơn nếu bệnh nhân liên tục nạp những chất này vào cơ thể.

Thận ứ nước nên ăn gì?

Bên cạnh thông tin thận ứ nước nên kiêng ăn gì, thì mọi người cũng cần chú ý đến việc bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể và đẩy lùi bệnh tật. Sau đây là một số thực phẩm được khuyến khích cho người bị thận ứ nước.

Canxi: Nhiều bệnh nhân thận lo sợ ăn nhiều thực phẩm giàu canxi sẽ khiến cơ thể tăng tích tụ sỏi. Trên thực tế, việc cung cấp đủ canxi giúp các cặn bã được đào thải dễ dàng hơn. Bởi thế, hải sản, sữa, chế phẩm từ sữa… là những thực phẩm bệnh nhân thận ứ nước nên lưu tâm bổ sung mỗi ngày.
Chất xơ: Chất xơ có nhiều trong rau xanh, lúa mạch, ngũ cốc và trái cây tươi. Ở trong cơ thể, chất xơ phối hợp chặt chẽ với canxi để đẩy các yếu tố độc hại ra ngoài mà không cần thông qua quá trình lọc tại cầu thận. Nói cách khác, chất xơ góp phần làm giảm áp lực cho cầu thận, từ đó tạo điều kiện phục hồi những tổn thương.

Tuy nhiên, không phải loại rau hay trái cây nào bệnh nhân thận ứ nước cũng sử dụng được. Bạn chỉ nên sử dụng anh đào, đu đủ, việt quất, ổi, táo, lê… mà thôi.

Nước: Uống đủ nước giúp quá trình lọc máu ở thận diễn ra nhẹ nhàng, trơn tru và hiệu quả hơn. Do đó, dù không phải là thực phẩm nhưng nước đóng vai trò quan trọng trong chế độ dinh dưỡng mỗi ngày của bệnh nhân thận ứ nước.
Thực phẩm được chế biến từ cây thuốc:
- Từ râu ngô: Râu ngô cũng là một trong các nguyên liệu dân gian được sử dụng khi bị thận ứ nước. Người bệnh luộc râu ngô tươi, sợi to lấy nước uống mỗi ngày ngày sẽ giúp tan sỏi, loại bỏ thận ứ nước độ 1 rất tốt. Tình trạng thận của người bệnh bị thận ứ nước cấp 1 khá nhẹ khi khung chậu thận bị giãn nở mà không làm giãn các bộ phận khác.
- Từ cây kim tiền thảo: Sắc lấy nước để dùng 1–2 lần hàng ngày. Đây là một nguyên liệu được Đông y sử dụng để chữa trị bệnh thận ứ nước có tác dụng ngăn cản sự gia tăng và hình thành của viên sỏi thận. Người bệnh có thể sắc kim tiền thảo lấy nước và dùng 1–2 lần hàng ngày.
- Từ cây cỏ xước: Cây cỏ xước giúp loại bỏ một số triệu chứng của thận ứ nước như phù thũng, tiểu đêm, đái buốt. Uống nước cây cỏ xước mỗi ngày giúp tiêu sỏi, phá huyết.

Bệnh nhân bị thận ứ nước cần phải chăm sóc và chú ý kỹ nhất về mặt lối sống. Có thể nói rằng lối sống quyết định tình trạng tổn thương của bệnh và ảnh hưởng đến tình trạng phục hồi của bệnh cũng như cả di chứng mang lại của bệnh.

Bệnh nhân bị thận ứ nước nếu được phát hiện sớm và có các biện pháp chữa trị kịp thời thì bệnh sẽ rất dễ hồi phục như bình thường. Nếu chủ quan rất dễ khiến bệnh trở nên trầm trọng hơn như thành mạn tính, suy thận,… Vậy nên người bệnh cần phải biết thận ứ nước kiêng ăn gì, nên ăn gì để có thể lên kế hoạch điều trị được hiệu quả hơn.