Gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm là một trong những cách được rất nhiều người áp dụng và đã đạt hiệu quả cải thiện bệnh rõ rệt. Vậy gạo lứt có những công dụng gì và cách sử dụng chúng ra sao? Mời bạn đọc cùng tham khảo bài viết sau.
Những lợi ích gạo lứt mang lại cho người thoát vị đĩa đệm
Gạo lứt hay còn có tên gọi khác là gạo lật, gạo rằn chỉ mới được bỏ vỏ trấu và vẫn giữ nguyên lớp cám gạo bên ngoài. Đây là thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng trong đó có nguyên tố vi lượng và các sinh tố chiếm tỷ lệ cao. Do đó mà chúng mang lại nhiều lợi ích về mặt sức khỏe cho con người. Đặc biệt hơn cả là những ai đang mắc thoát vị đĩa đệm hay bệnh xương khớp sẽ được khuyến khích sử dụng gạo lứt nhiều hơn.
Gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm vốn được nhiều người bệnh tin tưởng và sử dụng. Bởi vì theo các nghiên cứu Y khoa, thực phẩm này có chứa các chất như sau: Vitamin, sterolin và phytosterol, thành phần IP6, canxi, sắt, kẽm…Trong đó sterolin và phytosterol giúp chống viêm nhiễm, kháng khuẩn, ức chế quá trình thoái hóa. Các loại vitamin, đặc biệt là vitamin K có khả năng loại bỏ lượng canxi bị dư thừa làm thúc đẩy quá trình chuyển hóa và hấp thụ canxi.
Hơn nữa, trong gạo lứt lại chứa khá ít chất đạm và chất béo, vì vậy nó giúp cho người dùng tránh gặp phải tình trạng thừa cân, béo phì. Điều này giúp giảm áp lực của trọng lượng cơ thể nên những vùng đĩa đệm bị tổn thương. Đây còn là loại thực phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa và tăng cường khí lực. Chúng được khuyên dùng với những bệnh nhân mắc chứng tê bì chân tay hay vận động khó khăn do yếu xương khớp.
Hướng dẫn cách dùng gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm
Trước khi áp dụng phương pháp dân gian này, người bệnh nên đi thăm khám để đánh giá sự phù hợp của cơ thể với gạo lứt. Để dùng gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm mang lại hiệu quả cao nhất thì thực phẩm này cần kết hợp thêm một số thảo dược khác, cụ thể như sau:
Cơm gạo lứt muối mè chữa thoát vị đĩa đệm
Muối mè được biết đến là một loại thực phẩm có trong bữa ăn hàng ngày của mọi người, đặc biệt là những người đang có chế độ giảm cân. Không những vậy khi được chế biến chung với gạo lứt chúng sẽ có tác dụng chữa bệnh thoát vị đĩa đệm rất hiệu quả.
- Cách chế biến: Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm khoảng 300g gạo lứt và 300g muối mè. Với gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm thì cần rửa nhẹ nhàng tránh làm mất phần dưỡng chất. Sau đó mang gạo đi nấu cơm với mực nước vừa đủ để tránh bị khô sẽ khó ăn. Dùng trực tiếp cơm gạo lứt và muối mè trong bữa ăn hàng ngày.
- Cách sử dụng: Với người bị thoát vị đĩa đệm thì nên sử dụng 2 món ăn này thường xuyên sẽ thấy tình trạng bệnh được thuyên giảm.
Đậu đỏ và gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm
Trong gạo lứt và đậu đỏ đều có chứa những dưỡng chất cần thiết để bảo vệ hệ xương khớp khỏe mạnh. Hơn nữa 2 món ăn này kết hợp lại sẽ có hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Để dùng đậu đỏ và gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm bạn sẽ thực hiện như sau:
- Cách chế biến: Nguyên liệu cần có 50g đậu đỏ, 10g gạo lứt, vài nhánh tỏi và nước sạch. Để cho đậu nhanh mềm thì bạn nên ngâm trước khoảng 1 tiếng. Sau đó trộn đậu đỏ và gạo lứt, đổ nước và đun sôi. Sau khi đậu và gạo đã mềm thì ta thêm vào 1 chút tỏi đã băm nhỏ. Nên gia vị sao cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- Cách sử dụng: Người bệnh nên sử dụng món ăn này trong các bữa ăn nhẹ. Nếu kiên trì dùng thường xuyên sẽ giúp điều trị thoát vị đĩa đệm rất tốt. Để món ăn đa dạng và ngon miệng hơn thì bạn cũng có thể thay thế đậu đỏ bằng hạt sen.
Cốm gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm
Ngoài việc sử dụng gạo lứt để nấu cơm như những phương pháp thông thường, thì cốm gạo lứt là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Cách làm này giúp người bệnh dễ ăn hơn và sử dụng được trong thời gian dài.
- Cách chế biến: Để dùng cốm gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm trước tiên ta cần nấu thành cơm. Sau đó để thật nguội rồi bóp rời và mang đi phơi dưới trời nắng. Khi gạo lứt đã khô lại và tách rời như cốm thì đem rang trên chảo cho đến khi dậy mùi thơm. Hạt cốm sau khi đã được rang bung thì để nguội và bảo quản trong lọ hoặc hũ thủy tinh.
- Cách sử dụng: Bạn có thể sử dụng món ăn này như đồ ăn vặt hàng ngày. Với cách dùng trực tiếp như vậy sẽ khiến cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng dễ dàng hơn. Nhờ đó mà những cơn đau nhức do thoát vị đĩa đệm cũng sẽ được cải thiện.
>> Tìm hiểu thêm:
- Thoát vị đĩa đệm có ảnh hưởng đến sinh sản, cuộc yêu không?
- Mổ thoát vị đĩa đệm ở bệnh viện 108 hết bao nhiêu?
Như vậy dùng gạo lứt chữa thoát vị đĩa đệm sẽ có nhiều cách khác nhau, bạn hãy lựa chọn phương pháp chế biến phù hợp với khẩu vị của bản thân. Hơn nữa, cần phải tìm mua gạo lứt ở những nơi uy tín và rõ nguồn gốc xuất xứ để tránh gặp phải những rủi ro xấu khi sử dụng. Chúc bạn sẽ thật thành công khi áp dụng phương pháp này để điều trị bệnh.